自分の記録用と家庭菜園始めたての方の参考になれば良いなと思っています！！
バジルってこんなやつ
| 水やり | 水好き度：3.5（5段階） 土が乾いたらしっかりあげる |
| 土 | 排水性が高い物が良い |
| 肥料 | 植え付け時（元肥） 生育期（追肥）1,2週間に1回 ーーーーーーーーー 肥料不足のサイン 葉の色が薄く黄色っぽくなる 葉が小さくなる 葉が変色して落ちる 成長が停滞する |
| 日光 | 日当たりの良い場所 |
| 剪定 | ある程度大きさで成長点を収穫 |
| 虫 | アブラムシなど付くため対応が必要 |
ギャラリー
こんな感じでやってます
植え付け
４.5月くらいの暖かくなってきたくらいから園芸店などで１ポット２００円くらいで並び始めると思います。選ぶ際は色が良いもの萎れていないものなど元気の良い物を選びましょう。種からも育てられますが初めての方は苗を購入することをオススメします。
💡この記事のポイント（バジル栽培の結論）
- 水と太陽が大好き：日当たりの良い場所で育て、土の表面が乾いたらたっぷり水を与えます（水切れに注意）。
- 摘心（摘み取り）で増やす：草丈が20cm程になったら先端を摘み取ると、脇芽が伸びて収穫量が倍増します。
- 花は咲かせない：花が咲くと葉が硬くなり香りが落ちるため、蕾が見えたらすぐに摘み取ってください。
今回は1週間そのまま置いて少し成長させてから、大きいプランターに移しました。移す際に2点収穫量を増やす為にやることがあります。
ポイント
１つ目：大体１つのポットに５か６つくらいのバジルがまとまっているのでこれをポットから外した際に根っこごと一緒に分ける
２つ目：バジルの先端脇芽の上を摘芯する。早い段階することで収穫量UPさせる。
このような感じで成長にあわせ随時更新していきます。
👨🍳 現役イタリアンコックが教える！バジルの活用アドバイス
バジルはイタリアン料理の魂です！家庭でたくさん収穫できた時は「自家製ジェノベーゼソース（ペスト・ジェノヴェーゼ）」にするのが一番。ポイントは、ミキサーやフードプロセッサーを少し冷やしておくこと。バジルは熱に弱く、摩擦熱で黒く変色し香りが飛んでしまうのを防ぐプロの小技です。パスタはもちろん、白身魚のソテーにかけても絶品ですよ！
❓ バジル栽培でよくある質問（FAQ）
- Q: 葉に小さな穴がたくさん空いています。虫でしょうか？
- A: バッタやヨトウムシ、アオムシの可能性が高いです。バジルは虫にも大人気なので、見つけ次第捕殺するか、防虫ネットで保護するのが確実です。
- Q: 下の方の葉が黄色くなって落ちてしまいます。
- A: 肥料切れ、または根詰まりのサインです。液体肥料を追肥するか、鉢の底から根が出ている場合は一回り大きな鉢に植え替えてください。
- Q: 冬越しはできますか？
- A: スイートバジルは一年草扱いのため、日本の冬の寒さで枯れてしまいます。秋の終わりに全て収穫してソースなどにして保存しましょう。